Om 8 uur staat er weer en volledig ontbijt klaar. Eitje erbij, jus d'orange erbij, kaas erbij en ook een croissantje. Het weer lijkt wat frisser dan gisteren. De zon schijnt wel een beetje maar er zijn ook veel wolken in de lucht. Na het gebruikelijke afscheid en nog even nagenietend van het uitzicht, rijden we om 8:45 uur de berg af. Alles wat we gisteren moesten klimmen, mogen we, natuurlijk, vandaag weer dalen.

We gaan onderaan het fietspad op welke over een oude spoorbaan gaat. Lekker soepel trappen we. Weinig verkeer en weinig klimmen. We besluiten om dit fietspad maar te volgen richting Sarrebourg. Het is iets om, maar tot nu toe rijdt het lekker.

Bij de LeClercq kopen we 2 anderhalve liter flessen water voor 18 cent per stuk. Een schril contrast met de afrekeningen die voor, opzij en na mij worden gedaan. Hier gaan bedragen van 190 of meer dan 200 euro uit de portemonnee.

We rijden Sarrebourg uit en er is intussen een windje op gaan steken. We pikken nog een paar colletjes mee richting het Canal des Houilleres de la Sarre. Langs dit kanaal hebben we 13 sluizen gepasserd. Fietsen langs het kanaal ging ons ook makkelijk af, geen grote hoogte verschillen. Na het inslaan van stokbroden, bananen en ham gingen we vol goede moed richting onze eindbestemming. We hebben geen idee hoever we moeten fietsen vandaag, we waren tenslotte al blij met een overnachtingadres.

Door het vele draaien en keren van vandaag kregen we wel ons portie wind. Veel tegen de wind moeten trappen, tegen de wind in klimmen en tegen de wind in afdalen. We komen weinig winkels tegen. Maar op de kaart staat een restaurant  aangegeven. Je moet er wel 5 kilometer voor omrijden, maar dat doe graag voor een hapje. Kees gaf vanmorgen al aan dat hij best wel pizza zou willen eten. Nu was de "eettent" waar we voor stonden niet bepaald een pizzeria.  Op de kaart buiten stond dat je de lunch voor 19,50 euro kon gebruiken. Is te doen denken we.

We komen dus binnen, 2 kerels op fietsen, bezweet. Alle twee in korte broek, in T-Shirts, waarvan er een knal geel is. Fietsentassen in de hand. Wat kunnen we voor u doen? Is de vraag.

We willen een klein beetje eten. Geen probleem loop maar mee. Blijkt het dus een restaurant op ☆ster niveau te zijn. De lunch voor die prijs, gaat niet.... alleen tijdens de weekdagen. Vandaag is het zaterdag, toch wel jammer, maar we zitten al en hebben al cola voor onze neus. Weg gaan is dus geen optie meer. We bestellen alleen een hoofdgerecht. Geen probleem. Maar voor dat ons hoofdgerecht wordt opgediend krijgen we nog een paar dingen van de chef. Iets in bladerdeeg en spoom van asperges. Nooit geweten dat asperges zo lekker konden zijn. Dat wordt thuis uitproberen. Het restaurant zat aardig vol. Zelfs een grote tafel van een mannetje/vrouwtje of 20. 5 dames in de bediening en een leerlinge die keurig met alles mee liep. Het eten smaakte prima, maar dat mag ook wel met een ster.

Tijdens het eten komen we er achter dat we pas op de helft zijn. Een grove telling van de kilometers zou ons op bijna 120 kilometer als dagafstand brengen. Dus niet te lang genieten van het eten. En nee we hoeven geen dessert (die zouden we later wel krijgen). We rijden weer terug waar we zijn afgeslagen voor het eten. De wind is er niet minder om geworden. Maar het dessert, ook bekend als toetje, kregen we in de vorm van een colletje van een procentje of 14 denk ik. Het is nog niet voorgekomen dat ik uit het zadel moet om de berg op te komen. Maar nu wel. Niet teveel wrikken met de fiets, want je hebt toch wel een aantal kilo's achterop. En de spaken zijn dun. Na verloop van tijd draaien we richting het noorden en krijgen we de wind van opzij en zelfs in de rug.

Na iets meer stops dan gisteren komen we om 17:58 aan bij onze eindbestemming. Ik verontschuldig me dat we 2 minuten te vroeg zijn. Dan wachten we toch 2 minuten zei de eigenaar. Hij is bezig een oude deur aan het schuren in zijn garage. We mogen de fietsen binnen zetten. Er staan nog meer fietsen binnen. Het zijn ook Nederlanders, maar met meer bagage dan wij. Zij hebben namelijk ook kampeerspullen mee genomen. Maar die zullen ze vandaag niet gebruiken schat ik zo in.

Tot onze grote verassing staat er aan het begin van het dorp, jawel Kees, een pizzawagen. Dus toch je pizza vandaag.

De kamer van deze chambre d'hotes is groot en prachtig. Een inloopdouche, 2 wastafels, apart toilet, 3 bedden. Dus keuze genoeg. De pizza's zijn heerlijk. We hebben ze op ons grote balkon opgepeuzeld.  Het is nu half 10 's avonds en nu begint het toch echt fris te worden buiten.

De dagafstand is uiteindelijk 118 km  na 6 uur en 21 minuten op het zadel te hebben gezeten.  De top lag vandaag op 58 kilometer per uur. En nu om de statistieken compleet te maken, we hebben 800 hoogte meters gemaakt

Tot morgen.